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铬超标对人体有哪些危害

2015-05-1623604次

最近,央视每周质量报告曝光,不法胶囊厂家生产的胶囊原料为工业明胶,由鞣制后的皮革下脚料加工而来,铬含量动辄超标20多倍和40多倍,并且已经大量流入药品市场,引发强烈社会关注。

一、铬为何物

铬是一种银白色金属,质硬且脆,抗腐蚀,因此多用于不锈钢等制品、耐火材料等。在自然界中铬以三价铬和六价铬存在,三价铬最稳定,食物和生物组织中的铬多以三价铬存在,它是人体的必需微量元素之一,每日需要铬50~200μg, 参与人体糖和脂肪代谢,对人体的健康有着重要的生理功能。铬缺乏导致葡萄糖耐量降低、生长发育不良、血清胆固醇水平升高等不良影响。六价铬化合物主要是铬酸酐和铬酸盐,铬化学物的急、慢性毒性均由六价铬引起,对生物存在广泛的毒害作用。

二、铬超标对人体有哪些危害

三价铬的消化道吸收率低,约1%,不引起全身症状,而六价铬的吸收率是三价铬的3—6倍。吸收后的铬迅速从从血液中消失,主要分布在人体的肝、肾、肺内,上述器官是铬的靶器官,因此容易引起这些器官损害,包括造成肝肿大、肝功能异常,损伤肾小管,引起肾小管坏死,和肺癌的发生率增高等。

三、人体中铬超标的检测与处置

由于进入体内的铬主要由肾从尿排出,检测尿铬的含量是了解人体内铬吸收水平的主要指标。如果尿铬明显升高,反映了人体内铬吸收超常增加。药物二巯基丙磺酸钠、二巯基丁二酸钠可促进体内的铬排出。